Lanciani - Offida Pecorino DOCG
Artikelnummer: 73-02Lanciani - Offida Pecorino DOCG
Naam: Offida Pecorino DOCG
Druiven: 100% Pecorino
Eerste productiejaar: 2018
Aantal geproduceerde flessen: 15.000 / 18.000
Productiegebied en wijngaardhoogte: Montefiore dell'Aso 350 m boven zeeniveau
Grondsoort: Clayey
Trainingssysteem: Simple Guyot
Druivenoogsttijd: 1-5 september
Gisting: Glasbetonbad 97 hl.
Veroudering:Geglazuurde betonnen tank
Alcoholgehalte: ca. 14,00% vol
Optimale serveertemperatuur: 8-10 ° C