Vigneti Vallorani - Rosso Piceno Superiore DOC Polisia

Artikelnummer: 30-04
Vorige Artikel 5 van 6 Volgende
€ 11,95 (inclusief btw)

Vigneti Vallorani - Rosso Piceno Superiore DOC Polisia

Druiven soorten: 70% Sangiovese, 30% Montepulciano
Locatie: Colli del Tronto, Piceno, Le Marche, Italië
Wijngaard aspect: zuiden
Bodem: kleihoudende leem

Oogst: Hand-oogst in 18 kg manden. Beide rassen worden geplukt bij optimale rijpheid en afzonderlijk gevinifieerd in de wijnmakerij.
Vergisting: 10-dagen koud weken en fermentatie bij lage temperatuur in roestvrij stalen tanks, gevolgd door 3 weken van post-gisting maceratie.
Rijping:  roestvrij-stalen vaten, geroerd per week gedurende 10 maanden
Rijping in de fles: 3 maanden bij 16 ° C

Alcoholvolumegehalte: 14%

Kleur: robijnrood-rood met een paarse tint
Bouquet: Elegant met aroma's van rood fruit, kersen en nuances van viooltjes.
Smaak: Gestructureerde, harmonieuze smaak met fijne zijdezachte tannines en een aanhoudende nasmaak van rood fruit en zoethout.

Serveertemperatuur: 18 ° C.
Lekker bij: Gegrilde rood vlees of gewoon als aperitief.

Specificatie Omschrijving
Wijnen Rood
Wijnsoort Rosso Piceno Superiore
Prijs per fles € 10.01 tot € 15.00

Tenuta Santori

Tre Gemme

© 2015 - 2021 Piceno Wijnen | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel

Om deze webwinkel te bezoeken moet je 18 jaar of ouder zijn.