Cherri - Marche Passerina IGT
Artikelnummer: 27-10
Cherri - Marche Passerina IGT
Druiven: Passerina 85%, andere witte wijn druiven uit Marche 15%.
Bodemtype: Kleiachtig bodem, rijk aan micro-elementen.
Oogstperiode: Eind september - begin oktober.
Wijnproces: Zacht geperst, gecontroleerde temperatuur voor de alcoholische gisting gevolgd door enkele maanden rijping.
Kleur: Licht geel.
Geur: Intens aroma typisch voor Passerina druivenwijn. Gele vruchten & noten.
Smaak: Rijpe vruchten sensaties, levendig en goed uitgebalanceerd.
Etensparing: Allerlei visgerechten.
Serveertemperatuur: 8-10 ° C.
Alcoholpercentage: 12,5% vol.
