Het pittoreske dorpje Acquaviva Picena, dat beroemd is om zijn middeleeuwse burcht, ligt op een heuveltop van Tronto vallei, in het zuiden van de regio Marche. Het landgoed van Cherri familie strekt zich uit over de glooiende heuvels rond het middeleeuwse dorp muren. Het kijkt uit over de Adriatische Zee in het oosten en kijkt uit over de Appenijnen aan de zuid-oostzijde. Onze wijnmakerij is bijna honderd jaar oud Paolo Cherri vertegenwoordigt de derde generatie van de familie Cherri en beheert het bedrijf met dezelfde passie en expertise als zijn voorgangers.
De druiven en wijnen trekken hun superieure en onmiskenbare karakteristieken van de temperatuur schommelingen en de bodemsamenstelling van de regio. De Rosso Piceno Superiore en Falerio zijn DOC-wijnen, terwijl Offida Pecorino, Offida Passerina en Offida Rosso wijnen onlangs DOCG geworden zijn.
Agrivitivinicola San Francesco Di Cherri Paolo
Via Roma, 40,
63030 Acquaviva Picena AP
Location: https://goo.gl/maps/fEeyexgfWHHYPj856
Cherri - Offida Passerina DOCG RadiosaCherri - Offida Passerina DOCG Radiosa
Druiven: 100% Passerina Druiven
Bodem: Kleiachtig bodem, rijk aan micro-elementen.
Oogstperiode: Begin oktober.
Wijnprocess: 24 uur pre-fermentatieve. Zacht geperst, gecontroleerde…€ 13,95
Cherri - Offida Pecorino DOCG AltissimoCherri - Offida Pecorino DOCG Altissimo
Druiven: 100% Pecorino
Type Bodem: Kleiachtig bodem, rijk aan micro-elementen.
Oogstperiode: Begin oktober.Wijn proces: 24 uur pre-fermentatieve. Zachte persing en gecontroleerde…€ 15,95
Cherri - Rosso Piceno Superiore DOC LaudiCherri - Rosso Piceno Superiore DOC Laudi
Druiven: Montepulciano 70%, Sangiovese 30%.
Bodemtype: Kleiachtig bodem, rijk aan micro-elementen.
Oogstperiode: Half oktober.Wijnproces: Dankzij een zorgvuldig experimenteren en…€ 20,95
Cherri - Offida Rosso DOC - TumbulusCherri - Offida Rosso DOCG - Tumbulus
Druiven: Montepulciano 60%, Cabernet Sauvignon 40%.
Bodemtype: Kleiachtig bodem, rijk aan micro-elementen.
Oogstperiode: Half oktober.Wijnproces: Gecontroleerde temperatuur voor maceratie…€ 21,95
Cherri - Pecorino Spumante BrutCherri - Spumante Pecorino Brut
Druiven: 100% Pecorino
Bodem type: Kleiachtig bodem, rijk aan micro-elementen.
Oogstperiode: Begin september.Zachte persing van de druiven en koude prefermentatie dan 8-12 uur decanteren gevolgd…€ 17,95
Cherri - Falerio DOCCherri - Falerio DOC
Druiven: 50% Trebbiano, 30% Passerina, 20% Pecorino
Bodemtype: Kleiachtig bodem, rijk aan micro-elementen.
Oogstperiode: Half september.
Wijnproces: Zacht geperst, gecontroleerde temperatuur voor de…€ 9,95
Cherri - Marche Passerina IGTCherri - Marche Passerina IGT
Druiven: Passerina 85%, andere witte wijn druiven uit Marche 15%.
Bodemtype: Kleiachtig bodem, rijk aan micro-elementen.
Oogstperiode: Eind september - begin oktober.
Wijnproces: Zacht geperst,…€ 10,95
Cherri - Falerio Pecorino DOCCherri - Falerio Pecorino DOC
Druiven: Pecorino 85%, andere witte wijn druiven uit Marche 15%.
Bodemtype: Kleiachtig bodem, rijk aan micro-elementen.
Oogstperiode: Eind augustus-begin september.
Wijnproces: Zachte persing,…€ 11,95
Cherri - Marche Rosato IGTCherri - Marche Rosato IGT
Druiven: Rode wijn druiven uit Marche.
Bodemtype: Kleiachtig bodem, rijk aan micro-elementen.
Oogstperiode: Eind september.
Wijnproces: Gedeeltelijke maceratie en gecontroleerde temperatuur voor de…€ 10,95
Cherri - Rosso Piceno DOCCherri - Rosso Piceno DOC
Druiven: Montepulciano 60%, Sangiovese 40%.
Bodemtype: Kleiachtig bodem, rijk aan micro-elementen.
Oogstperiode: Oktober.
Wijnproces: Gecontroleerde temperatuur voor de maceratie gedurende ten minste…€ 10,95
Cherri - Rosso Piceno Superiore DOCCherri - Rosso Piceno Superiore DOC
Druiven: Montepulciano 60%, Sangiovese 40%.
Bodemtype: Kleiachtig bodem, rijk aan micro-elementen.
Oogstperiode: Half oktober.
Wijnproces: Gecontroleerde temperatuur voor de maceratie…€ 11,95
Cherri ProefdoosCherri Proefdoos
Inhoud:
Offida Passerina DOCG Radiosa
Offida Pecorino DOCG Altissimo 2 x
Rosso Piceno Superiore DOC Laudi
Offida Rosso DOCG Tumbulus
Pecorino Spumante Brut€ 106,70
Tenuta Santori
Le Canà
Frant. Agostini
