In 1970 plantte Romolo e Remo de eerste wijngaarden en in het midden van de jaren tachtig kwamen zonen Davide en Stefano in het bedrijf en introduceerden agronomische en oenologische verbeteringen. Tegelijkertijd worden nieuwe wijnbereidingstechnologieën geïntroduceerd in de wijnmakerij: zachte persing, temperatuurregeling tijdens het productieproces en barriques voor het rijpen van wijnen.
De recente intrede in het familiebedrijf van Laura en Lucia, dochters van Davide,die zich hebben gericht op de relaties met klanten te verbeteren. Zo hebben we het aanbod van begeleide proeverijen vergroot in combinatie met de producten van boeren uit de omgeving, binnen de moderne structuur die de afgelopen jaren is gebouwd.
Fattoria DEZI
Contrada Fontemaggio, 14
63839 Servigliano FM
Location: https://goo.gl/maps/BcnZw41pVYGKLLYj7
