Di Ruscio - Marche Passerina IGT - La Musa

Artikelnummer: 69-07
Vorige Artikel 8 van 13 Volgende
€ 8,45 (inclusief btw)

Di Ruscio - Marche Passerina IGT - La Musa

Organoleptische eigenschappen: strogele kleur met gouden reflecties; op de neus onthult aroma's die typisch zijn voor tropisch fruit en witte bloemen; in de mond sapid en goed gestructureerd, met een aanhoudende frisheid;

Gebruikte druiven: Pure Passerina;

Productievuil: klei en kalksteen;

Verwerking: handmatige oogst van druiven met een goede balans tussen zuurgraad en suikers, koeling en zachte persing van hele druiven, koude reiniging van de most gevolgd door lange gisting bij lage temperaturen door het gebruik van geselecteerde gisten;

Veroudering: in temperatuurgecontroleerde stalen vaten;

Gastronomische wedstrijden: combineert prachtig met op vis gebaseerde voorgerechten, met gebakken vis en gebakken vis; past zich ook goed aan op wit vlees gebaseerde light roasts;

Recept in combinatie: Scampi alla Catalana

ABV:  12,50% Vol.

Jaar:  2017

Serveertemperatuur: 12-13 ° C

Tenuta Santori

Tre Gemme

© 2015 - 2021 Piceno Wijnen | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel

Om deze webwinkel te bezoeken moet je 18 jaar of ouder zijn.